header by migi

22 maj 2015

Poznajemy historię wsi
      W dniu 16.05.2015r. Fundacja na rzecz dzieci i młodzieży „Otwórzmy serca dla dzieci” działająca przy Zespole Szkół w Rzerzęczycach zorganizowała wyjazd  do Lelowa, aby uatrakcyjnić dzieciom wolny czas i poszerzyć ich wiedzę na temat tradycyjnych wiejskich zajęć.
     Wyjazd nastąpił wczesnym rankiem,  bowiem w Lelowie czekał na nich rozgrzany piec chlebowy w „Jurajskiej spiżarni”. To miejsce, w którym uczniowie mogli poznać historię wsi związaną z panującymi na niej zwyczajami. Pobyt rozpoczął się od ciekawej opowieści na temat dawnego życia na polskiej wsi połączony z pokazem dawnych urządzeń używanych przez gospodynie domowe w codziennej pracy. Były tam dawne żelazka, pralki, lampy naftowe, koszyki do układania chleba, dzieże do zarabiania ciasta.                
      Uczniowie mogli też zobaczyć dawne narzędzia rolnicze. Największą jednak atrakcją było pieczenie podpłomyków w oryginalnym piecu chlebowym, które najpierw każdy uczestnik musiał sobie uformować. Piekły się więc księżyce, serduszka, wianuszki oraz wiele innych ciekawych wzorów. Po upieczeniu każdy mógł zjeść swój wyrób smarując go prawdziwym masłem, białym serem, popijając  kawą  zbożową. Powodzeniem również cieszyły się żarna do wyrobu mąki. Każdy chciał zostać młynarzem. Łatwo więc można sobie wyobrazić, jak grupa wyglądała po oddzielaniu mąki od otrąb.
     W dalszej części  pobytu, po przejściu do kolejnego pomieszczenia, uczniowie mogli wydoić krowę. Ogladali urządzenia, które służyły do oddzielania śmietany od mleka oraz do wyrobu sera. Kosztowali świeżego naturalnego krowiego mleka, które bardzo im smakowało. Robili też masło w kierzance. Każdy mógł je ubijać i przekonać się, że to nie była łatwa praca.
     Dzieci wróciły do domu zadowolone z ciekawie spędzonego dnia i bogatsze o doświadczenia zdobyte podczas zajęć praktycznych.
M.Piechowicz ,I.Juszczyk



Brak komentarzy: